Administratrice Admin
Nombre de messages : 1281 Age : 44 Localisation : Haguenau/ alsace Date d'inscription : 12/06/2006
| Sujet: Gâteau au chocolat (ancienne admin) 28/08/06, 08:07 pm | |
| Pour 8 personnes : Préparation : 20 min Cuisson : 30 à 35 min
Ingrédients : 200 g de farine de froment 1 sachet de sucre vanille 200 g de sucre 20 g de beurre 200 g de chocolat à pâtisserie 4 oeufs Préparation : Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Beurrez et farinez un moule a cake. Coupez le chocolat en petit morceau.
Battez les jaunes d'œufs, le sucre et le sucre vanille en une mousse légère. Faire fondre le beurre, ajoutez-le aux jaunes d'oeufs et mélangez (attention le beurre ne doit pas être chaud). Ensuite, incorporez-y la farine doucement. Ajoutez-y les morceaux de chocolat.
Battre les blancs d'œufs en neige et les incorporez à la pâte en mélangeant délicatement. Remplissez le moule et faire cuire au four pendant environ 30 minutes.
Voilà c'est prêt...bon appétit !!
Dernière édition par le 13/10/06, 05:08 pm, édité 1 fois | |
|
dodo67 Invité
| Sujet: Re: Gâteau au chocolat (ancienne admin) 28/08/06, 08:25 pm | |
| hummmm!!!! ca a l'air appétissant, j'essaierais dès que j'ais un peu plus de tout!!! |
|